Que aprenderás:
1. Identificar los fundamentos de la alimentación intuitiva desde una perspectiva histórico-cultural.
2. Reconocer los factores socioculturales que influyen en la conducta alimentaria.
3. Examinar los principios que componen la alimentación intuitiva para ser un comedor/a intuitivo/a
4. Aplicar herramientas basadas en la Alimentación Intuitiva para evaluar e intervenir la conducta alimentaria.
Contenidos:
•Historia de la alimentación intuitiva
•Autoras del enfoque de la AI
•Bases científicas de la alimentación intuitiva
• Tipos de comensales
•Determinantes sociales de salud
•Estigma de peso
•Cultura de dieta
•Estereotipos de belleza
•Los 10 principios de la alimentación intuitiva:
•Rechazar la mentalidad de dieta
•Honrar la sensación de hambre
•Hacer las paces con la comida
•Desafiar a la policía alimentaría
•Descubrir el factor de satisfacción
•Percibir la sensación de saciedad
•Afrontar las emociones con amabilidad
•Respetar el cuerpo
•El movimiento: sentir la diferencia
•Honrar la salud con una nutrición moderada
•Estrategias de intervención basadas en Alimentación intuitiva.
•Herramientas de evaluación basadas en alimentación intuitiva.
•Intervenciones específicas basadas en Alimentación intuitiva.
Dirigido a:
Nutricionistas, psicólogos, otros profesionales de la salud y estudiantes de último año de carreras afines.
Fechas:
- Sincronico:1 de junio
- Asincronico:27 al 31 de mayo
Método de inscripción:
- 1° Realizar pago en la página web o a través de transferencia bancaria
- 2° Llena el formulario de inscripción pinchando aquí (se solicitará comprobante de pago, cédula de identicación de su país y copia de certificado de título, en caso de estudiantes certificado alumno regular)
- 3° Su inscripción será confirmada en un máximo de 3 días.
Transferencia Bancaria:
Número de cuenta:
Cuenta corriente Banco BCI
N° 29080771
Nombre: Escuela Chilena de Psiconutrición
Rut: 77.964.114-7
Correo: finanzaspsiconutricion@gmail.com