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Blog: espacio dinámico e informativo de Psiconutrición
Bienvenidas y bienvenidos a nuestro blog espacio dinámico e informativo, un portal creado por la Escuela Chilena de Psiconutrición para profesionales de la salud, nutricionistas, psicólogas/os y médicas/os que buscan actualizar sus herramientas en el abordaje integrativo de la conducta alimentaria.
En este blog espacio dinámico e informativo compartimos revisiones clínicas, reflexiones sobre la relación con la comida, neurociencias aplicadas al comer, estrategias de regulación emocional y análisis de casos bajo el modelo terapéutico desarrollado por Gloria Jury Jamis.
Temáticas principales en nuestro blog espacio dinámico e informativo
A través de nuestras publicaciones periódicas, abordamos las áreas clave que transforman la práctica clínica ambulatoria:
- Psiconutrición y Neurociencias: Análisis del control inhibitorio, flexibilidad cognitiva y funciones ejecutivas implicadas en la toma de decisiones alimentarias.
- Mindful Eating y Comer Consciente: Estrategias para cultivar la atención plena en la mesa y desarticular la rigidez dietante.
- Imagen Corporal y Compasión: Herramientas terapéuticas basadas en la Terapia Centrada en la Compasión (CFT) para acompañar la insatisfacción corporal y el duelo del cuerpo idealizado.
- Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA): Criterios de detección temprana y abordaje multidisciplinario en pacientes ambulatorios y deportistas.
Un espacio de aprendizaje continuo para la comunidad clínica
Creemos que la educación de posgrado y la actualización profesional deben ser accesibles, rigurosas y humanas. Por ello, este blog espacio dinámico e informativo se complementa de forma directa con nuestros programas de estudio formal.
Si deseas dar un paso más en tu formación profesional, te invitamos a conocer nuestro Diplomado en Herramientas de Intervención para la Conducta Alimentaria (HICA) o explorar nuestros cursos de psiconutrición asincrónicos con tutoría personalizada. Si ya eres egresada o egresado, puedes conectar con colegas a través del Círculo de Psiconutrición o resolver tus dudas escribiendo a nuestra coordinación académica.
Para profundizar en las guías internacionales sobre salud mental y comportamiento alimentario, te sugerimos consultar los recursos oficiales de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Una reflexión sobre el concepto de Psiconutrición
Cuando hablamos de Psiconutrición, solo pensamos en la fusión de Psicología y Nutrición. Aunque esta definición no es incorrecta, no captura la esencia completa de la «psiconutrición» como la entendemos en la Escuela Chilena de Psiconutrición
EL LEGADO FAMILIAR EN NUESTRA CONDUCTA ALIMENTARIA
En este artículo veremos como la familia influye en nuestra conducta alimentaria a través de creencias y hábitos, moldeando gustos y aversiones.
Coaching Nutricional: Una Estrategia para el Cambio de Conducta Alimentaria
El coaching nutricional es clave para motivar y empoderar en la adopción de hábitos alimentarios saludables y sostenibles.
Trastornos de la conducta alimentaria en deportistas
Imagen de una manzana representando la pisiconutricion de la Escuela Chilena de Psiconutricion
Beneficios de la Terapia Centrada en la Compasión (CFT) en los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA)
La Terapia Centrada en la Compasión (CFT) ha ganado reconocimiento como un enfoque prometedor para tratar diversos trastornos psicológicos. Desarrollada por el psicólogo Paul Gilbert, la CFT se enfoca en reducir la autocrítica y la vergüenza mientras fomenta la autocompasión y la empatía. Recientemente, se ha explorado su aplicación en los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), revelando resultados prometedores que merecen atención.
El Poder del Mindful Eating en la Psiconutrición
El Mindful Eating, derivado de diversas corrientes filosóficas y psicológicas como el budismo y el existencialismo, se ha convertido en una herramienta poderosa en el tratamiento de trastornos alimentarios.
Rol del/la nutricionista en el tratamiento de la Anorexia Nerviosa
La anorexia nerviosa (AN) es una enfermedad compleja cuya aparición no se debe a un solo factor, sino a múltiples causas que convergen en esta patología. Este trastorno de la conducta alimentaria presenta una de las tasas de mortalidad más altas entre las enfermedades psiquiátricas. Además, se observa una alta tasa de suicidios, hasta 10 veces mayor que en otros trastornos, lo que representa aproximadamente el 20% de las muertes por AN
¿Cómo llevar una alimentación saludable sin caer en la restricción?
…Más allá de sus beneficios tradicionales para la salud mental, la meditación se asoma como una herramienta poderosa para mejorar hábitos alimentarios…” (seguir leyendo)
Enfrentando los Espejos: Explorando la Importancia de la Imagen Corporal
La imagen corporal es un aspecto fundamental de nuestra identidad y bienestar. A medida que continuamos enfrentando los desafíos de vivir en un mundo cada vez más obsesionado con la apariencia, hay que recordar que lo importante radica en el cultivo
de una buena autoestima. Para esto la psiconutrición emerge como una prometedora terapéutica que permite a sus estudiantes conocerse y luego poder acompañar a sus
consultantes en mejorar su imagen corporal, uno de los desafíos mas grande que propone a la consulta de salud. Referencias
Meditación y Conducta Alimentaria: Descubriendo la Conexión Científica
…Más allá de sus beneficios tradicionales para la salud mental, la meditación se asoma como una herramienta poderosa para mejorar hábitos alimentarios…” (seguir leyendo)
