La Escuela Chilena de Psiconutrición organiza su primer encuentro para promover el autocuidado en sus estudiantes.
Cuando hablamos de Psiconutrición, solo pensamos en la fusión de Psicología y Nutrición. Aunque esta definición no es incorrecta, no captura la esencia completa de la «psiconutrición» como la entendemos en la Escuela Chilena de Psiconutrición
“Un régimen bien comprendido no es -ni puede ser- una fórmula impuesta desde el exterior, plasmada y seguida ciegamente como una receta. El régimen necesita comprometer cuerpo, emoción, mente y alma. “Seguirlo” es emprender una auténtica y profunda experiencia humana, es partir a la búsqueda de sí mismo”.
