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Psiconutrición una mirada al ser humano
Objetivo General:
El curso "Psiconutrición: Una Mirada del Ser Humano" sienta las bases de la Psiconutrición conforme al enfoque terapéutico desarrollado por Gloria Jury Jamis. Este enfoque considera al ser humano como un “Ser” multidimensional, reconociendo la enfermedad como una respuesta biológica y resaltando la importancia de la interdisciplinariedad en el abordaje de las dificultades relacionadas con el comportamiento alimentario. A partir de estos fundamentos, el módulo establece el marco paradigmático desde el cual la psiconutrición lleva a cabo sus procesos terapéuticos. Su objetivo es proporcionar a los participantes las herramientas conceptuales necesarias para integrar la visión de la psiconutrición en su práctica terapéutica habitual.
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